mei 27, 2021

Minder vlees eten

Minder vlees eten

Veel mensen willen minder of helemaal geen vlees eten. Toch blijkt het nog aardig lastig om te stoppen met het eten van vlees. Ik weet zelf hoe lekker vlees is en kan het dus ook begrijpen. Toch ben ik nog steeds een pescotariër (ik eet geen vlees maar nog wel vis). Eigenlijk ben ik gewoon gestopt met vlees eten van de ene op de andere dag en sindsdien heb ik dat volgehouden. Ik denk alleen dat dit niet voor iedereen zo werkt dus hierbij deel ik wat tips om minder of geen vlees meer te eten :)

  1. Vervang
    Vervang al het vlees voor vervangers die niet van echt te onderscheiden zijn. Denk bijvoorbeeld aan vega kroketten, vega gehakt in gerechten, vega burgers, braadworst of bijvoorbeeld schnitzels. Het kan natuurlijk per persoon verschillen wat jij echt naar vlees vindt smaken. Door deze producten altijd vega te kopen vermindert je vleesconsumptie al veel. Zo hoef je niet alles wat je lekker vindt te laten staan, maar maak je toch impact.
  2. Stapjes nemen
    Begin bijvoorbeeld eerst met een week geen vlees eten, daarna met een maand en zo verder. Ga dan elke week bij jezelf na hoe het gaat. Mis je het vlees of kan je zo verder?
  3. Niet te streng zijn
    Spreek bijvoorbeeld met jezelf af om 1x in de maand of in het (half)jaar een keer vlees te mogen eten als dit jou kan motiveren om verder geen vlees te eten.
  4. Motivatie
    Bedenk waarom je minder of geen vlees wilt eten en herinner jezelf daaraan. Als je een keer in de supermarkt staat en denkt "zal ik dan toch weer eens een stukje vlees kopen?", bedenk je dan waarom je ook alweer minder of helemaal geen vlees eet. Zo weersta je misschien de verleiding om het toch te kopen.
  5. Lekkere recepten
    Probeer nieuwe vegetarische recepten uit! Er zijn heel veel boeken en websites met hele lekkere recepten, waardoor je misschien niet eens meer anders wilt.